Gehaktballetjes in tomatensaus!! Maar dan geen kant en klaar gebeuren. Ook geen gehaktballen, maar gehaktballetjes. Ow, dit recept komt van mijn oma van mijn vaders kant. Mijn moeder maakt het nog steeds het allerlekkerste, maar gelukkig zijn mijn kookkunsten niet slecht en weet ik tegenwoordig ook heel goed hoe je dit eenvoudige maar toch speciale recept op tafel tover.

Dit recept is ongelooflijk lekker met een versgebakken wit zuurdesembrood, maar wat nog lekkerder is, dat zijn de échte’ Duitse broodjes. Dit is de ultieme combinatie, en dan hoef ik niet verder uit te leggen hoe dit geheel smaakt.

Gehaktballetjes in tomatensaus, en dat sausje dan lekker wegdippen met een vers Duits Brötchen. Ow, hier kun je me op ieder gewenst moment voor wakker maken.